राजस्थान में खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने एक अचार फैक्ट्री पर छापा मारा तो वहां की हालत देखकर सब हैरान रह गए। रिपोर्टों के अनुसार अचार के टैंकों में मरी छिपकली और मक्खियां मिलीं और पूरे परिसर में भारी गंदगी फैली थी। टीम ने मौके पर जांच कर नमूने लिए और फैक्ट्री संचालक को नोटिस जारी किया है।अधिकारियों का कहना है कि खाने-पीने की चीजों में लापरवाही सीधे लोगों की सेहत से खिलवाड़ है और ऐसा करने वालों के खिलाफ सख्त कार्रवाई होगी। छापे के बाद इलाके के दुकानदारों और उपभोक्ताओं में हड़कंप मच गया है।विभाग ने लोगों से अपील की है कि वे खुला और बिना पैकिंग वाला अचार खरीदने से बचें और किसी भी गंदगी या मिलावट की सूचना तुरंत विभाग को दें, ताकि ऐसे मामलों पर समय रहते कार्रवाई हो सके।
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